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21 oct. 07

Pfffff, quel travail ardu l'épluchage des châtaignes ,c'est comme l'artichaut .....on a plus de déchets qu'à manger !!!!!!!! je me suis même fait une superbe ampoule a l'index !!!!!!! on a juste a se baisser pour les ramasser mais elles se vengent quand il faut les déguster !!!!!!

Vous souvenez de ma récolte de la semaine dernière(presque 3 kilos).....eh bien , je n'ai pas fais de crème(euh si une Anglaise) mais un succulent gâteau !!!!!

Gâteau aux châtaignes

500 gr de châtaignes (cuites et épluchées) écrasées en purée

1oo gr de sucre

100 gr de beurre fondu

100 gr de chocolat en poudre

1 lichette de rhum pour parfumer

Mélangez le tout et mettre dans un moule à cake beurré(perso ,je mets du papier transparent ou sulfurisé plus facile je trouve) et mettre une nuit au réfrigérateur.

Vous m'en direz des nouvelles !!!!!! euh pour les calories, a ne pas manger quand on est au régime !

H_risson_1

Posté par sweader à 16:43 - Cuisine - Commentaires [12] - Rétroliens [0] - Permalien [#]

Commentaires

Ah... les merveilles de la campagne et les trésors de la nature ont l'air de t'inspirer dis donc ! ton gâteau aux châtaignes semble drôlement appêtissant et la recette est simple mais... à retenir ! hummmm ... MERCI !

Posté par dany, 21 oct. 07 à 19:23

hummm bin c bon...lala tu peux ecrire apres l'effort le bonheur total!!

Posté par rachel, 21 oct. 07 à 20:43

hummm çà doit être bon mais y'a que moi qui aime çà !!

Posté par tigroute82, 21 oct. 07 à 20:48

Miam : un gâteau aux châtaignes...
Oh trop mignon le hérisson...
Bisous. Lili.

Posté par Lili Marlaine, 22 oct. 07 à 08:41

Moi j'aime bien la crème de chataigne !!

Posté par Agathe, 22 oct. 07 à 12:15

Oh la la , ça doit être délicieux. J'adore les chataignes.

Posté par cath, 22 oct. 07 à 21:36

merci pour cette recette!! on est allés cg=hercher des châtaignes dimanche, et si on en mange beaucoup cures, il y en a souvent de perdues! je vais doc tester cette recette!!!

Posté par kris, 23 oct. 07 à 09:00

Hummmm j'adore les chataignes !!

Des que j'en trouve chez le marchand je m'en prendrais , j'avais envie de creme de chataigne ..

Hummm c'est criminel , tu m'as mis l'eau a la bouche avec ton gateau !!

Posté par sev, 23 oct. 07 à 22:18

Ah contente de voir que tu es de retour !!! Et merci our cette délicieuse recette !

Posté par Mitsue, 26 oct. 07 à 12:17

très mimi le petit hérisson ! moi aussi j'ai réussi à photographier le mien l'an dernier !

Posté par mary, 28 oct. 07 à 10:17

Mmmmmmmm ça doit être bon!

Posté par Sandra, 01 nov. 07 à 11:20

tu a plus de chance que nous cette année pas ete en chercher une seule chataigne bisou ma soeur

Posté par patou, 27 nov. 07 à 17:46